。

薛琮忍不住看向沈家兄弟，“沈姑娘的酒楼和食肆开张的日子定下来了吗？”

沈恪恒“滋溜”一下把米粉吸进嘴里，稍稍嚼了嚼，细滑柔顺的米粉就滑进喉咙里，带着无尽的鲜意。

他百忙中抬头抽空答了一句：“上次筝儿说酒楼已经布置得差不多了，估计中秋前后可以开张。但食肆应该就没那么快了。”

沈恪思边嚼着鱼丸，边轻轻“嗯”了一声，表示赞同。

毕竟沈华筝要开的食肆可不是一两间小店，而是一整条街。

一整条街重新翻修要花费的时间跟一间酒楼的根本不可同日而语。

薛琮点了点头，心里打定主意。

只要沈华筝的酒楼开起来，他定会日日去光顾。

第58章 直击灵魂的香甜

“筝筝~”

乐佳郡主一见到沈华筝就冲过去，“你让人送去的鱼丸我跟祖母都吃了，鱼丸很美味，我们都好喜欢。祖母还跟我夸了你好一阵呢。”

前几日她有点事没来沈府，没想到沈华筝还让人往长公主府送了手打鱼丸。

乐佳郡主开心坏了，当即让厨子把鱼丸拿去煮汤，简直鲜得舌头都要掉了，夷安长公主都连着吃了几碗。

沈华筝抿唇一笑，“你们喜欢就好，下次再做，我还给长公主送去。”

那日鱼丸做了不少，除了留下沈家人自己吃的。沈华筝还让人往太师府和长公主府送了一些。

“好。”

乐佳郡主心里甜滋滋的，筝筝有什么好吃的都想着要给她送过去。

可见她在筝筝心里的重要性。

嘿嘿嘿~~

“今日你来得正好，我跟瑛表姐正打算做蛋糕呢。”

乐佳郡主：“蛋糕？”

沈华筝：“就是鸡蛋和面粉做成的一种糕点，很好吃的。你肯定会喜欢。”

【蛋糕老少皆宜，到时候还可以让阿宁带一些回去给长公主尝尝。】

乐佳郡主忍不住上前挽住沈华筝的手，“筝筝，你真好。”

如果筝筝是她的妹妹就好了。

不过仔细一想，她跟筝筝虽然不是姐妹，却胜似姐妹。

所以，筝筝也算是她江苡宁的妹妹了。

哈哈哈！

“筝儿，你看我打发的蛋清怎么样？”

沈华筝和乐佳郡主刚到厨房，周瑛就兴冲冲地走了过来。

听沈华筝细细讲了做蛋糕的步骤并看了她做的示范后，周瑛一直跟着厨娘们在厨房里忙碌着。

沈华筝看了看铜盆里的蛋清，用筷子一挑，上面立刻留下明显的弯钩。

“打发的刚刚好，现在可以加到蛋黄糊里面了。”

除了蛋糕糊，沈华筝还让人打发了奶油。只要有牛奶，就可以做出黄油跟奶油。

沈华筝将做好的蛋糕糊放入烤炉内烘烤。

随着蛋糕的烤制，牛乳的香味儿夹杂着蛋香在空气中缓缓散开。

没一会，整个厨房里都是浓郁的甜香味儿。

众人都被馋得咽了咽口水，好香啊!

蛋糕出炉后，沈华筝先将它放置在一边倒扣冷却。

等冷却得差不多了，她又拿出早已打发好的奶油，开始往蛋糕上面涂。

明明午膳吃得很饱，可这会儿乐佳郡主看着精致的蛋糕，又嗅了嗅鼻间的甜香，突然觉得肚子又开始饿了。

……

蛋糕被沈华筝切成小方块，中间还夹了一层薄薄的奶油，厨房里的厨娘和她们身边的几个下人都分了一小块。

嫩黄色的蛋糕胚，中间是乳白色的奶油夹层，卖相极佳。

周氏闻着涌入鼻间的香味，肚子里的馋虫一下子就被勾了起来。

她拿起一块蛋糕，咬了一口。

蛋糕口感轻盈软弹，松软得让人觉得仿若咬下一口会回弹的棉花，还多了一份其他糕点没有的柔腻与湿润。

中间的奶油丝滑细腻，入口即化。

浓郁的牛乳香味瞬间在舌尖绽放，从口中直达心间，让人觉得自己整个人都被一股甜蜜的滋味包围着。

乐佳郡主早就迫不及待地拿起蛋糕，咬了一大口。