陆衍家重新修建以后,比原先的院子还要大上许多。
现在一到傍晚的时候,阿离就会在院子里点上许多灯笼,在冬日闲暇的时候,阿离和阿爹又做了许多灯笼。
想着陆衍这段时间经常夜起,灯笼的光线不够明亮,便在院子里挂上了许多灯笼,一个不够两个凑,多挂几个院子不就亮起来了。
陆衍还挺喜欢的,看着蛮有氛围感的。
阿离摸了摸陆衍的脑袋,问:“饿了吗?”
陆衍:“现在还好。”
今天因为做的事情比较多,家里到现在也还没有开饭。
自从陆衍身子重了以后,阿爸都不让他做饭了,现在都是阿爸负责来做饭。
陆衍下午吃了挺多小点心的,到现在还不算很饿。
今晚要吃酸菜碌鹅,陆衍还是很期待的,不想吃零食吃得太饱了,要留着肚子多吃饭菜。
幸亏是陆衍之前在做酸酸的时候多留了一个心眼,因为想着可以送给朋友们,那时候酸菜都多做了一缸。
没想到,这些酸酸倒是没送出去,自己留着吃了。
陆衍原本就特别喜欢吃这种腌菜和小酱菜,有了身子之后更甚,每天吃早饭的时候都喜欢舀一碗酸萝卜或者酸豆角来做小菜,配粥或者吃汤粉都很不错。
陆衍家胃口都大,酸菜碌鹅是其中一道菜,除去用来做烧猪的,猪杂剩了一大盘,用萝卜来炖,整整做了一大盘。
还有一道手撕包菜,陆衍每餐都要吃一些青菜。
酸菜炒了两大盘,碌鹅的酱汁,阿爸故意留多了一些,没有完全收干汁水,要知道酱汁就是这道酸菜碌鹅的灵魂。
酸菜放在碌鹅底下作为衬菜,吸收了酱汁,特别入味。
陆衍就爱这一口。
陆衍自己就霸占了一整盘酸菜,吃了两碗饭。
最后再喝了两碗菜干猪肺汤,每次家里杀猪的猪肺都会用来煲菜干汤。
陆衍家的菜干应该是整个部落吃得最多的,即使每年晒上许多菜干,陆衍家都能吃完,平日里炖汤做的最多的就是菜干汤,还有早上做的菜干胡萝卜瘦肉粥是做的最多的。
好像不管怎么吃都不会吃腻。
晚饭过后,陆衍在院子里散步,走累了就坐在躺椅上歇歇。
阿离打来了热水给他泡脚,月和星星在屋里玩,阿爹和阿爸在处理新鲜出炉的烧猪。
今晚的宵夜就吃这个了,新鲜第一口先献给灶君。
拿个小碟子把一条烧肉给盘起来,放到灶台。
新鲜出炉的烧猪真的特别香脆,外皮酥脆,里面的肉鲜嫩多汁,就是容易腻,油脂太丰富了,吃一小块还好,吃多就腻了。
阿离看陆衍吃得少,有些担心:“会不会饿?”
陆衍摸了摸肚子,表示很饱。
而且他已经在感觉犯困了,感觉现在随时能躺下。
直到半夜起来尿尿,感觉肚子空空的,好饿。
陆衍原本想自己起来做点宵夜吃的,但是想到上次他半夜起来做宵夜没把阿离叫醒,阿离自己生闷气。
看着阿离睡得香,还是狠狠心把阿离拍醒了。
“怎么了?”
“我饿。”
陆衍肚子里发出了咕噜声。
阿离给陆衍批了毛毯子,床头上的水还有余温,给陆衍倒了一杯。
阿离:“我给你煮个鸡蛋饼?”
陆衍眼睛一亮,“那就这个吧,别的要等好久。”
没过一会,阿离就端来了新的热水,还有鸡蛋摊饼。
就是做粉浆,倒在油锅里煎,打个鸡蛋,摊的薄饼,做法很简单。
阿离搬了小木桌,让陆衍坐在床上吃。
这张小木桌还是用庭院剩下的边角料做的,用着还挺顺手的。
阿离看着陆衍小口小口把鸡蛋饼吃完,吃完了给他擦嘴,还端来面盘让他漱口洗脸。
陆衍有时候觉得阿离以后一定是个好爸爸,因为他现在偶尔都能感到阿离身上的“爹味”了。
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陆衍成功地躲过了今年的大扫除,家里人忙前忙后的,陆衍就躺在院子里看他们忙碌。
年廿七这天,陆衍也终于能帮忙做点事。
包粽子。
今年的粽子用糯米和黄豆来做,肉只用了半肥瘦和纯瘦的来做。
往年的粽子都是五花八门的,今年倒是做的少了一些。
不过还是另外做了几只糯米鸡,好久没吃过了,有点馋。现在下锅煮,刚好明天能拿来做早餐。
晚上阿爹和阿爸要守夜看粽火。
天气逐渐开始回温,到年三十这天,已经可以把一些厚重的棉被兽皮衣物给收起来了。
按照习俗,今天早起要吃濑粉或者糯米饭。
陆衍今天起得晚,这几天晚上周围邻居都比较热闹,偶尔能听到一些吵闹声,扰得陆衍有些心不静。